kleine Leckereien

Mit diesen hier präsentierten Leckereien können Sie zu jeder Gelegenheit anbieten. Egal ob es sich um ein Firmencatering für ein Meeting handelt, ein Sektempfang zum Geburtstag oder ein Jubiläum in Ihrer Firma, überraschen Sie Ihre Gäste einmal mit unseren Fingerfood Kreationen und lassen Auge und Gaumen sich an den Fingerfood-Leckereien erfreuen. Begeistern Sie Ihre Gäste mit einer Auswahl unserer angebotenen Antipasti aus der leichten italienischen Küche ebenso wie mit unseren beliebten Canapés.

Alle Speisen werden immer frisch am Tag der Veranstaltung für Sie produziert, die Auswahl und die Qualität der Produkte ist uns hier genauso wichtig, wie das Anrichten der Speisen. 

Die folgenden Leckereien bieten wir an:

Antipasti

Von Aubergine-Röllchen, über Crostini, Scampi, geräucherten Landschinken und Tomaten bis zu Zucchini-Röllchen finden Sie bei uns für jeden Geschmack das Passende. Antipasti für Vegetarier? Kein Problem! Auch der Vegetarier unter Ihnen wird von unserem Antipasti-Programm begeistert sein.

Fingerfood

Kalt? Warm? Herzhaft? Asiatisch? Oder eher für den Gourmet speziell aus Meisterhand gefertigt? – Beim Fingerfood sind keine Grenzen gesetzt. Stellen Sie uns auf die Probe und kosten Sie einfach mal unsere erstklassig, frisch zubereiteten und  äußerst schmackhaften Fingerfood-Leckereien.

belegte Brötchen – Brötchen Service

Gerade hier bei uns in Hamburg ist ein Catering ohne Fischbrötchen nahezu undenkbar. Aal, Lachs oder Forelle aber auch ein gut und ansprechend zubereitetes Krabbenbrötchen finden immer einen Abnehmer. An diejenigen, die nicht viel mit Fisch anfangen können haben wir aber natürlich auch gedacht und können hier liebevolle und extravagant zubereitete belegte Brötchen mit Wurst, Fleisch, Käse oder Salat anbieten.

Meterbrot-Variationen

Sie lieben diese kleinen Häppchen? Gerade weil sie so klein sind, kann man mehrere Variationen probieren. So können Sie sich von der Vielfalt unserer Meterbrot-Variationen überzeugen lassen. Selbstverständlich bieten wir diese Canapés auch als Grau- und Schwarzbrotvariante an.

Kaviarbrotscheiben

Kaviarbrotscheiben – mal herzhaft, mal extravagant belegt. Wer das Außergewöhnliche sucht, kommt bei unseren Kaviarbrotscheiben-Variationen voll auf den Geschmack. Der Kenner weiß natürlich, dass Kaviarbrot nicht einfach ein Brot mit Kaviar belegt ist, sondern vielmehr eine feine Art von Stangenweißbrot, das individuell mit den köstlichsten und ausgefallenen Leckereien belegt werden kann, unter anderem natürlich auch mit Kaviar.

 
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